شرکت لبنیات چانگفو به پایگاه آزمایشی استانداردسازی زنجیره کامل صنایع لبنی در پکن می پیوندد

هشتمین سمپوزیوم بین المللی "تغذیه لبنیات و کیفیت شیر" با میزبانی مشترک موسسه علوم دامی و دامپزشکی پکن آکادمی علوم کشاورزی چین، موسسه توسعه غذا و تغذیه وزارت کشاورزی و امور روستایی، انجمن صنایع لبنی چین، انجمن علوم لبنیات آمریکا، و وزارت صنایع اولیه نیوزیلند، از 19 تا 20 نوامبر 2023 با موفقیت در پکن برگزار شد.

بیش از 400 کارشناس از دانشگاه ها، موسسات تحقیقاتی، شرکت ها و سازمان های صنعتی در کشورها و مناطقی مانند چین، ایالات متحده، بریتانیا، نیوزیلند، دانمارک، ایرلند، کانادا، بنگلادش، پاکستان، اتیوپی، زیمباوه، کوبا، آنتیگوا و باربودا و فیجی در این کنفرانس شرکت کردند.

به عنوان یکی از 20 شرکت برتر شیر تازه (D20) در صنعت لبنیات چین، لبنیات چانگفو برای شرکت در کنفرانس دعوت شد. این شرکت یک غرفه اختصاصی راه اندازی کرد و شیر تازه پاستوریزه با کیفیت بالا را برای نمونه برای شرکت کنندگان داخلی و بین المللی تهیه کرد.

موضوع سمپوزیوم امسال "نوآوری منجر به توسعه با کیفیت بالا در صنعت لبنیات" بود. در این کنفرانس مجموعه ای از بحث ها و تبادل نظر در مورد موضوعاتی مانند "پرورش لبنیات سالم"، "کیفیت شیر" و "مصرف لبنیات" با تمرکز بر تحقیقات نظری، نوآوری های تکنولوژیکی و تجربیات توسعه صنعت برگزار شد.

به لطف اکتشاف فعال و شیوه‌های نوآورانه‌اش در استانداردسازی زنجیره کامل، لبنیات چانگفو توسط یک پانل تخصصی که توسط وزارت کشاورزی و امور روستایی سازماندهی شده بود، به‌عنوان «پایه آزمایشی استانداردسازی تمام زنجیره صنعت لبنیات» شناخته شد. این افتخار مشارکت برجسته این شرکت در ترویج توسعه با کیفیت بالا در صنعت لبنیات را از طریق پیروی از استانداردسازی زنجیره کامل و اجرای برنامه ملی شیر ممتاز تایید می کند.

استانداردسازی زنجیره کامل یک محرک کلیدی برای توسعه با کیفیت بالا است. برای سال‌ها، لبنیات چانگ‌فو روحیه نوآوری و پایداری خود را حفظ کرده است و به شدت بر منابع شیر با کیفیت بالا، فرآیندهای تولید و حمل‌ونقل زنجیره سرد برای ایجاد یک سیستم زنجیره‌ای کامل تمرکز کرده است. این شرکت عمیقاً به برنامه ملی شیر ممتاز متعهد بوده و به سوق دادن صنعت لبنیات به عصر جدیدی از توسعه با کیفیت بالا کمک می کند.

شایان ذکر است که در اوایل سال 2014، در مرحله آزمایشی برنامه ملی شیر ممتاز، Changfu به طور داوطلبانه درخواست داد و اولین شرکت لبنی در چین بود که همکاری عمیقی را با تیم برنامه آغاز کرد.

در فوریه 2017، شیر تازه پاستوریزه چانگفو با موفقیت آزمون پذیرش برای برنامه ملی شیر پرمیوم را گذراند و استانداردهای برتر ملی را رعایت کرد. شیر نه تنها به دلیل ایمنی، بلکه به دلیل کیفیت برتر آن شناخته شده بود.

در سپتامبر 2021، به دنبال چندین ارتقاء فنی، شاخص های تغذیه ای فعال شیر تازه پاستوریزه چانگفو به اوج جدیدی رسید و آن را در خط مقدم استانداردهای جهانی قرار داد. Changfu اولین و تنها شرکت لبنی در چین است که تمام محصولات شیر ​​تازه پاستوریزه خود را مجاز به داشتن برچسب "برنامه ملی شیر ممتاز" می کند.

در طول سال‌ها، چانگفو میلیاردها یوان را برای توسعه مستمر با کیفیت بالا سرمایه‌گذاری کرده است و به منبع مهمی از داده‌های شیر ممتاز در چین تبدیل شده و سهم قابل توجهی در توسعه سیستم استاندارد ملی شیر ممتاز داشته است. این شرکت به عنوان یک شرکت کلیدی ملی در صنعت کشاورزی شناخته شده است و برای سه سال متوالی به عنوان یکی از 20 شرکت برتر لبنیات چین انتخاب شده است که نشان دهنده تعهد تزلزل ناپذیر آن به ماموریت و هدف اصلی خود است.